Commencer un bed & breakfast ne s’improvise pas

Le printemps commence enfin. Le froid de l’hiver a assez duré. Il est temps de penser à l’été et aux vacances. Ou même d’ouvrir soi-même un bed & breakfast. Dans ce cas, n’oubliez pas de vous inscrire à temps.

Si vous êtes une maison d’hôtes avec maximum deux chambres et pour fonctionner pour huit touristes maximum, vous ne devez alors que vous signalez auprès de Toerisme Vlaanderen. Si votre projet comprend plus de chambres ou qu’il peut loger plus de huit personnes, vous avez alors besoin d’un permis de la même institution. Un bed & breakfast est défini comme un dispositif avec 1 à maximum 15 chambres séparées où 32 touristes maximum peuvent passer la nuit. Les chambres d’hôtes font partie de la maison personnelle et commune de l’exploitant ou bien elle se situent dans les dépendances de l’habitation. La zone où les touristes peuvent prendre leur petit déjeuner et les autres repas n’est pas accessible à des tiers. Pour faire une demande de licence, il vous faut un certificat stipulant que votre installation correspond aux normes d’incendie. L’ouverture d’un bed & breakfast dans la Région bruxelloise ou en Wallonie est également soumise à une réglementation. (Belga)